Багато хто дуже недооцінює кускус, і дуже дарма, адже ця крупа дуже дієтична та універсальна у приготуванні. А в умовах, в яких опинилися українці – із регулярними відключеннями світла, це дуже зручно.

Кускус не такий дорогий, його середня ціна від 90 до 110 гривень за кілограм, але вона добре розварюється, тож економна. Готується вона всього за пару хвилин і на гарнір до різних овочів, м'яса.

Кускус, фото shuba
Кускус, фото shuba

Кускус можна зварити або запарити окропом у співвідношенні 1:2 або 1:1. Все досить просто, а головне – промивати заздалегідь не потрібно. Для варіння досить просто закип'ятити воду, всипати крупу, додати спеції та варити до готовності. А щоб запарити, потрібно залити крупу окропом і залишити під кришкою.

Також можна зробити солодкий кускус на молоці та з цукром. До такої каші відмінно підійдуть фрукти, горіхи чи родзинки. А ось кускус у солоному вигляді більш універсальний, тому що виступає як гарнір до різних страв.

Сухофрукти, фото: pixabay.com
Сухофрукти, фото: pixabay.com

Популярні новини зараз
Головне за 19 липня: замах на Фаріон, 10 пенсій за раз, блокування операцій ПриватБанку та глюк Windows Уряд готує пенсіонерам несподіваний сюрприз: хто отримуватиме на 2 тисячі більше Світом шириться смертельна інфекція, від якої немає ліків — може вбити лише один укус комара Vodafone дав можливість залишатися на зв'язку за 35 гривень на місяць: як скористатися шансом
Показати ще

Кускус добре поєднується з овочевим асорті, засмажкою з моркви та цибулі, різними травами, в'яленими помідорами та багатьма іншими продуктами. Можна виявити фантазію, адже таку крупу дуже важко зіпсувати.

Кус-кус, фото sovkusom
Кус-кус, фото sovkusom

Раніше ми писали про те, що правило "не їсти після 18:00" скасовується? Чому не варто лягати спати з почуттям голоду

Як повідомляв Знай.ua, як не допустити зневоднення, якщо ви не дуже любите звичайну воду: вихід є завжди

Також портал Знай.ua писав, яких правил у догляді за волоссям потрібно дотримуватися взимку: щоб потім не витрачатися на відновлення