Безумовно, що супи є необхідними у меню кожної родини стравами, то ж вони повинні бути у раціоні хоча б 1-2 рази на тиждень. Супи покращують травлення, стимулюють обмін речовин і надовго залишають відчуття ситості.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяНа цьому неодноразово наголошують лікарі-нутриціологи. Також стало відомо, який суп вважається одним із найкорисніших. Як відзначають фахівці, перші страви повинні містити мінімум простих вуглеводів і мати хороший білковий та амінокислотний склад.
Саме тому у свій раціон варто частіше додавати суп із сочевиці, збагачуючи його тваринним білком, наприклад, м'ясом. Додавати можна навіть копчене, якщо воно натуральне, без різних шкідливих добавок.
Відзначається, що сочевиця входить до списку суперфудів, адже містить у своєму складі багато вітамінів, мінералів та натуральних антиоксидантів.
Водночас високий вміст клітковини та низький глікемічний індекс робить її допустимою у харчуванні діабетиків. Суп з сочевиці також зміцнює імунну систему, допомагає нормалізувати тиск і живить організм енергією.
Водночас на другому місці за корисністю опинився овочевий суп на м'ясному бульйоні. Щоб приготувати таку страву можна використовувати як свіжі, так і заморожені овочі, наприклад, квасолю стручкову, кабачки, корінь селери. А замість м'яса до супу можна також додати рибу.
Нагадаємо, якщо потрібна медична допомога, а мобільний зв'язок відсутній: у МОЗ підказали, що робити
Як повідомляв "Знай.ua", в Україні заборонили одну з популярних традицій на Новий рік: порушників каратимуть суворо
Також "Знай.ua" писав, кому з українців полегшать отримання субсидії: у ПФУ назвали умову
