Регулярне вживання бурякового квасу дозволить нормалізувати тиск і очистити судини від атеросклеротичних бляшок, а також поліпшити склад крові.

Користь квасу з буряків полягає в здатності напою очищати організм від отрут, радіонуклідів, токсичних речовин і метаболітів. Якщо напій пити регулярно, він зможе перешкоджати злоякісному переродженню клітин, усуває запори, сприяє схудненню.

Як приготувати буряковий квас

  • 1.5 кг буряків;
  • 1.5-2 л води;
  • 3 ч. л цукру;
  • 2 ч. л солі;
  • 1 скибка сухого житнього хліба або кілька виноградин;
  • скляна банка об'ємом 3 літри

Додатково:

  • 1 головка часнику
  • ¼ селери
  • 1 ч.л. насіння кмину, коріандру або кропу

Популярні новини зараз
Мобілізацію в Україні посилять: ТЦК змусять працювати ефективніше Долари можна продавати? Що буде з курсом в Україні після приходу Трампа Приємна несподіванка: в Україні почали знижуватись ціни на деякі овочі Перевірки від газовиків вийшли на новий рівень: українцям розповіли про документ, який треба підписати
Показати ще

Помити та почистити буряки. Порізати соломкою. Скласти в банку. Додати розчавлений часник та селеру. Додати 3 ч. ложки цукру та 2 ч. ложки солі. Додати скибку хліба або виноград. Залити теплою водою. Накрити марлею і поставити в тепле місце на 6-8 днів. Процідити в пляшку, зберігати в холодильнику.

Використовувати для приготування борщу, та просто як напій, але не більше, ніж 1-2 склянки. на добу.

Нагадаємо, ми писали, що українцям підрахували новий індекс борщу: як за 11 місяців війни змінилася ціна національної страви.

Як повідомляв "Знай.ua" "лінива" вівсянка в банці — ніч у холодильнику і готова: смачніша за звичайну, а у користі не поступається.

Також "Знай.ua" інформував, що смачний рецепт цитрусового кексу від Лізи Глінської з "МайстерШефу".