Куриные яйца довольно популярный продукт на кухне каждой хозяйки. Многие любят употреблять их в пищу как самостоятельный продукт, особенно на завтрак, а также добавлять в разнообразные блюда. Все пытаются приобрести в магазине свежие яйца, но не всегда дата изготовления на упаковке может совпадать с реальной.

Можно ли проверить свежесть продукта прямо в магазине?

Прежде всего, следует обратить внимание на срок годности яиц и сам внешний вид. Это позволит вам оценить, пригодны ли они для употребления.

Яйцо, фото ivona
Яйцо, фото ivona

Цвет яиц должен быть однородным, матовым и без пятен. Так можно увидеть, что продукт несвежий на начальном этапе.

Но есть еще один надежный способ проверки их на свежесть.

Популярные статьи сейчас
ТЦК не имеют права трогать эту возрастную категорию: как защититься раз и навсегда Плюс 1000 грн к пенсии: три условия для получения надбавки Украинцам проиндексировали пенсии: как узнать новый размер выплаты ТЦК начинают охоту за пожилыми украинцами: кого будут искать в первую очередь
Показать еще

Все, что вам нужно сделать, это взять яйцо в руку и энергично потрясти его у уха. Если вы услышите свист воздуха, смело берите.

Вареные яйца. Фото: Youtube
Вареные яйца. Фото: Youtube

Если же вы слышите в яйце "шлепающий" звук, это сигнал того, что яйцо давно хранится в магазине.

Если вам нужно узнать свежесть яиц дома, то есть один простой и проверенный способ. Вам нужно просто положить сырое яйцо в контейнер, наполненный водой. Если оно опустится ко дну, то яйцо свежее, если всплывет на поверхность, то нет.

Можно также проверить яйцо на свежесть, разбив его. Если белок остается рядом с желтком и не растекается во все стороны, значит яйцо свежее.

Напомним, чем может быть полезной и опасной куркума: преимуществ столько же, как и недостатков.