Чеснок содержит много веществ, которые полезны для здоровья, однако важно хранить его правильно, чтобы извлечь максимальную пользу в течение длительного времени.

Важно не делать эти типичные ошибки и ваш чеснок будет свежим и не испортится вплоть до следующего года.

Чеснок, скриншот с видео
Чеснок, скриншот с видео

Поскольку чеснок используют не только в кулинарии, ведь он является мощным антиоксидантом, противомикробным и противовоспалительным средством, то следует уделить должное внимание его хранению. Не будет лишним запастись чесноком на зиму, чтобы под рукой всегда был полезный и питательный продукт.

Часто после уборки чеснока огородники допускают непрощенные ошибки, из-за чего головки не хранятся и быстро пропадают.

Популярные статьи сейчас
Пенсия вырастет и без индексации: старикам пообещали доплачивать почти 1000 грн Газовики проводят замену счетчиков: сколько придется заплатить и можно ли отказаться Придется заплатить штраф за заначку: когда придется отдать 20% суммы Елена Бюн рассказала, кто на самом деле заказал убийство Ирины Фарион
Показать еще

Наибольшей ошибкой после выкапывания чеснока считается обрезка зеленой части. Для чеснока это очень плохо. Ведь после выкапывания чеснока перетекание питания из наземной части в луковицу не прекращается.

Чеснок, скриншот: YouTube
Чеснок, скриншот: YouTube

Однако бывают случаи, когда стоит избавиться от верхушки. В частности, в случае заболевания. Поэтому наземную часть удаляем, если она поражена пероноспорозом. При этом стебель важно сохранить максимально длинным.

Собранный урожай храним в том месте, куда не попадают солнечные лучи, и даем ему хорошо высохнуть. В настоящее время на чесноке образуются поверхностные чешуйки, которые обеспечивают его длительное хранение. До нового сезона храним чеснок в прохладном месте, в 2-3 слоя, чтобы верхушки полностью высохли и сделались соломенным цветом.

Чеснок, фото с pxhere
Чеснок, фото с pxhere

Напомним, что соберите второй урожай к осени: секреты огородников, которые завалят погреб овощами.

Ранее мы сообщали, как в августе убрать из огурцов горечь: этот настой подарит грядкам новую жизнь.

Также стало известно, поможет пламя: лучшие способы избавиться за один раз от парши на картошке.