Где и в каких условиях следует хранить лук, чтобы он "дожил" до зимы

Когда весь урожай с огорода собран, остается вопрос только с его хранением. Очень важно выбрать подходящее место и условия, чтобы овощи выжили до начала зимы.

Так, выкапывать лук из грядок лучше в сухую погоду, при этом за 10 дней до этого прекратить его поливать, чтобы он не сгнил. Однако если идут регулярные дожди, овощи нужно собрать как можно скорее. Так, лук после выкапывания нужно оставить примерно на три недели в проветриваемом месте, чтобы он высох.

Чаще всего лук на хранение оставляют в погребе, но не у всех он есть, поэтому нужно поискать другой вариант. К примеру, кладовку, где будет сухо и темно. Подходят деревянные ящики или пластмассовые с отверстиями, которые будут хорошо вентилироваться со всех сторон.

Картон и полипропиленовые сетки тоже подходят, но нужно соблюдать правила вентиляции. А вот в мешках или пакетах лук точно нельзя оставлять, так он начнет портиться.

Кроме обрезания лука, есть еще вариант с плетением в косички. В таком случае ботва с головкой овоща оставляют, а убирают только лишние листики. Из стебля плетем косички, а затем подвешиваем их поближе к потолку.

Ранее мы писали о том, чтобы было вкусно и ничего не испортилось: где лучше хранить домашнюю консервацию

Как сообщал Знай.ua, четыре причины, почему огурцы выросли горькими: как не допустить ошибку на следующий урожай

Также портал Знай.ua писал, что никогда не ешьте кукурузу вечером: в чем опасность любимого летнего лакомства и кому ее точно нельзя употреблять