Соблюдение правил приготовления пищи часто может спасти вас от пищевого отравления, а также расстройств желудка. Поэтому очень важно учитывать некоторые важные нюансы.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяНапример, исследование британских ученых показало, что неправильное приготовление пищи на самом обычном растительном масле может привести к развитию серьезных недугов и даже к летальным исходам.
Специалисты объяснили, что, например, кукурузное, подсолнечное, пальмовое и соевое масла начинают выделять альдегиды при слишком высокой температуре, что очень сильно бьет по сердцу, печени, ныряльщику, пищеводу и т.д.
От одноразового приготовления в таких условиях, конечно, ничего не произойдет. Однако, если такое приготовление осуществляет в течение длительного времени, на порядок повышается риск развития онкологии.
Поэтому специалисты советуют не держать масло слишком долго на огне, чтобы не допускать его перегрева и выделения слишком большого количества ядовитых веществ, которые потом попадают в наш организм.
Напомним, не выкипит и не подгорит: как вскипятить молоко быстро и без потерь
Как сообщал "Знай.ua", 5 самых вредных сочетаний продуктов: могут серьезно навредить организму
Также "Знай.ua" писал, справитесь за 1 секунду: как быстро очистить картошку в мундире
