Как хранить картофель, чтобы с ним не случилась беда за зиму

Картофель — это тот корнеплод, без которого не сможет обойтись ни один украинец, ибо он используется в различных блюдах.

Из этого овоща можно приготовить и суп, и пюре. Он является частью других более сложных блюд. иногда можно картофель просто пожарить. Но проблема в том, что зимой его нужно где-нибудь хранить — до очередного урожая. В начале осени украинцы копают картошку, а потом оставляют где-то в подвале или погребе, но есть проблема — он может прорасти.

Что касается хранения — место, где вы будете складировать картофель, должно быть с температурой 2-4 градуса — не больше и не меньше. Влажность воздуха — 80-90%. Свет попадать туда не должен вообще. Картофель не должен контактировать с бетоном, кирпичом, с железом или иными "вредными" поверхностями. Лучше всего в этой ситуации справится деревянный ящик.

Популярные статьи сейчас

Попрощаетесь со своим жильем? Что произойдет с уклонистами в новом законе о мобилизации Украинцев призывали не откладывать на завтра: можно подать заявление на пенсию в считанные минуты Дожди, грозы и даже заморозки: шашлык на Пасху придется отложить, синоптики предупредили о непогоде Будут дежурить представители ТЦК: где украинцам теперь могут вручить повестку

Показать еще

Картофель не должен "потеть", поэтому там должна быть вентиляция. Когда начнется оттепель, то погреб или подвал лучше проветривать.

Напомним, зачем смешивать мед с уксусом: секретный лайфхак, который точно нужно взять на вооружение

Как сообщал "Знай.uа", осторожно, грибы: как собрать не ядовитые и правильно их приготовить без вреда для здоровья

Знай.uа писал, приживутся все саженцы: как правильно высаживать клубнику осенью