Авокадо стало довольно популярным среди украинцев, ведь этот фрукт является полезным и вкусным. Продавцы предлагают множество плодов авокадо разных сортов.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяОднако существуют универсальные правила, которые помогут сделать правильный выбор и приобрести вкусный и спелый авокадо. Прежде всего следует обратить внимание на форму плода, которая должна быть грушевидной и удлиненной.
Важны также и другие свойства плода. Например, длина не должна превышать 20 см. Что касается веса, то большой и спелый фрукт будет весить около 300 г. Однако лучше остановиться на плодах весом от 100 до 200 г. Все потому, что средние и небольшие авокадо отличаются наибольшей пользой и насыщенным вкусом.
Обратите внимание также на цвет кожуры авокадо. Обычно спелые плоды более темные, однако это свойственно не всем сортам. В большинстве случаев, кожица зрелого плода окрашена в насыщенно-зеленый цвет. В то же время мякоть имеет нежно-зеленую окраску, которая ближе к сердцевине переходит в желтый оттенок.
Также, выбирая авокадо, можно провести следующий обычный тест. Просто нажмите на фрукт пальцем. Если вы не заметили вмятину от нажатия, фрукт требует еще несколько дней созревания. В случае если вмятина не распрямляется, лучше съесть плод как можно быстрее. Такой авокадо может сгнить уже на следующее утро.
Напомним, сочные котлеты из 2-х основных ингредиентов: рецепт, удививший даже опытных поваров
Как сообщал "Знай.ua", вот почему макароны получаются невкусными: 3 секрета приготовления идеальной пасты
Также "Знай.ua" писал, вкусный рулет на десерт за пол часа: самые простые продукты и минимум усилий
