Чаще всего томатная паста продается в довольно больших банках, но хозяйки не всегда успевают её использовать и забывают в холодильнике на дальней полке. Через неделю, а то и меньше, там может появиться плесень, соответственно продукт в таком случае уже непригоден.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяТоматная паста портится из-за воздуха, который попадает при открытии банки, а еще если залезть в неё грязной ложкой. Ситуация не из приятных, и, казалось бы, можно купить продукт в меньшей фасовке, но это неэкономно.
Как хранить томатную пасту, чтобы продлить её срок годности
- Заморозить
Следует просто переложить пасту чистой ложкой в силиконовые формы для льда или выпечки, а после закинуть в морозильную камеру. После того, как она застынет, можно пересыпать в пакет.
Когда вам понадобится паста, достаньте её перед готовкой заранее. Естественно, не стоит хранить продукт в заморозке годами.
- Смазать горчицей
Нужно взять чистую и сухую крышку. Далее смазать её внутреннюю часть и горлышко банки обычной готовой горчицей и закрыть банку. Горчица будет консервантом, который не даст томатной пасте быстро испортиться.
- Добавить подсолнечное масло
Самый простой способ - разровнять ложкой пасту и залить растительным маслом. Оно создаст защитную пленку и не даст воздуху проникнуть в банку. После использования продукта нужно снова залить его маслом.
Ранее мы писали о том, как самостоятельно проверить золото на подлинность: ни одна "побрякушка" не проскочит
Как сообщал Знай.ua, очень простой и быстрый способ сделать свечи более праздничными: понадобится клей и салфетки
