Специалисты Национального института превентивных археологических исследований Франции (Inrap) провели раскопки в коммуне Бребьер (департамент Па-де-Кале). Среди ценных находок было обнаружено множество древних артефактов, но больше всего исследователей заинтересовал обугленный “пирог”. Его, судя по всему, испекли целых две тысячи лет назад!
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться
Остатки древней пищи — чрезвычайно редкая находка, ведь продукты быстро разлагаются. Сохраниться пирогу удалось лишь потому, что блюдо пригорело.
"Древнему повару не повезло — его пирог пригорел до такой степени, что стал полностью непригодным для употребления в пищу. Но именно этот факт позволил пирогу сохраниться до нашего времени — его химический состав изменился, благодаря чему он не разложился, как подобает органике", — рассказали французские исследователи.
Блюдо было доставлено в лабораторию, где исследуется по сей день. Согласно первым анализам, в его составе были ячмень и два вида пшеницы. Кстати, сам пирог совсем небольшой — всего десять сантиметров в диаметре. Ученые заявили, что он был изготовлен между 40 и 87 годами н.э. — в датировке помогли фрагменты керамической посуды, найденные рядом.
Обов'язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше
Нагадаємо,
Як повідомляв портал Знай.uа, таємниче виникнення майя – знайдено попередників древньої цивілізації.
Також портал Знай.uа писав, 2000 років пролежала в болоті – археологи знайшли те, що належало ще стародавнім римлянам.
