Вы точно не догадывались об этом: какие яйца лучше выбирать в магазине

Яйца очень полезный и вкусный продукт, который можно употреблять в любом виде. Этот продукт любят добавлять в домашнюю выпечку, блины, котлеты, салаты.

Покупая яйца в коробках, обращайте внимание на то, как они там лежат.

Бывает, что часть яиц в коробке размещаются острым концом ввысь, а часть тупым концом ввысь. Такие яйца лучше не покупать в магазине.

Дело в том, что скорее всего это люди открывали несколько коробок яиц и перекладывали яйца из одной коробки в другую, выбирая для себя лучшие, свежие, и сколько они так лежат, непонятно.

А в эту коробку уложили менее свежие яйца из другой коробки.

Если яйцо сохраняется острым концом вверх, это неправильно и даже опасно.

В яйце в тупом конце имеется воздушная подушка, защищающая желток от попадания в него различных бактерий, в том числе сальмонеллы.

И эта воздушная прослойка должна располагаться вверху, а не внизу.

Поэтому и на заводе яйца фасуют так, чтобы они лежали острым концом в коробке вниз.

Именно такой способ позволит не переживать по поводу сальмонеллеза, а так яйца сохраняются дольше.

Напомним, лучше этим не завтракать: 5 продуктов, которые сделают из вас колобка.

Раньше мы писали о том, какое сало вреднее других видов - можете загробить здоровье "за раз"

Как сообщал Знай.ua, врач подсказал, как избавиться от храпа в домашних условиях: больше никаких бессонных ночей